こんにちは。 今回は私が普段よく食べてる 鶏むね肉です。 鶏むね肉は お手頃な価格で栄養価、特にたんぱく質が多いです。 反面 もも肉よりも硬く、パサパサしがちなお肉です。 どんな食べ物にも言えることですが 上手に調理できれば良い意味で化けます。 料…