料理と食べ物
みなさん、こんにちは。 日々、様々な情報とにらめっこ 様々で済んだらいいのに、 全てを拾おうとして 消化不良になっている。 そんな日々なのでしょう。 私たちが目にする情報を食べ物に例えましょう。 食べ物の情報ではないですよ。 私たちがニュースやラ…
みなさん、こんにちは。 日々、様々な情報とにらめっこ 様々で済んだらいいのに、 全てを拾おうとして 消化不良になっている。 そんな日々なのでしょう。 私たちが目にする情報を食べ物に例えましょう。 食べ物の情報ではないですよ。 私たちがニュースやラ…
みなさん、こんにちは。 日々、様々な情報とにらめっこ 様々で済んだらいいのに、 全てを拾おうとして 消化不良になっている。 そんな日々なのでしょう。 私たちが目にする情報を食べ物に例えましょう。 食べ物の情報ではないですよ。 私たちがニュースやラ…
外食の回数が減り お持ち帰りで食べることが増え ウーバーイーツであれこれと注文して食べられるようになった という現在の世の中、 ただただ食べていることばかりになっていませんか？ 食べることが楽しみというのは実にもったいないと私は思うのです。 食…
外食の回数が減り お持ち帰りで食べることが増え ウーバーイーツであれこれと注文して食べられるようになった という現在の世の中、 ただただ食べていることばかりになっていませんか？ 食べることが楽しみというのは実にもったいないと私は思うのです。 食…
白菜 地元産のが出回ってきましたね。 直売所やスーパーで1玉300円以下で購入できるようになりましたね。 1玉で買えるというのは、大きいことです。 半玉で購入すると、表面がしおれて、腐ってしまう事が早めにみられます。 ですから、丸々1玉で購入すること…
白菜 地元産のが出回ってきましたね。 直売所やスーパーで1玉300円以下で購入できるようになりましたね。 1玉で買えるというのは、大きいことです。 半玉で購入すると、表面がしおれて、腐ってしまう事が早めにみられます。 ですから、丸々1玉で購入すること…
今週のお題「鍋」 少し前には、テレビなどで 大人数でも一人分の鍋が紹介されていました。 さて、私は一人暮らしです。 一人暮らしで鍋をすることにおいて 最近は抵抗はあまりなくなったと思われます。 鍋料理は簡単に言うと 肉や魚と野菜類を鍋状のものに入…
今週のお題「鍋」 少し前には、テレビなどで 大人数でも一人分の鍋が紹介されていました。 さて、私は一人暮らしです。 一人暮らしで鍋をすることにおいて 最近は抵抗はあまりなくなったと思われます。 鍋料理は簡単に言うと 肉や魚と野菜類を鍋状のものに入…
みなさん、こんにちは。 誰しもが懐かしいと思えるもの 『小学生時代の給食』 地域によってさまざまな献立があるものです。 給食は2つに分けられます。 ・学校のそばに調理場が併設されている ・給食センターでの調理 当時、私が住んでいた市町村では 小学校…
みなさん、こんにちは。 本日は日曜日、晴れたところが多くあったと思います。 私の住んでいる三重県の北部は 朝方は曇りでしたが、 8時あたりから雲が取れていき晴れ間が広がって 晴れの天気になりました。 晴れになると 太陽の日差しが直接降り注ぎ 気温が…
みなさん、こんにちは。 加工食品を買う時、 裏の方の表示を見ることはありますか？ ・何が多く入っているのか ・エネルギー、タンパク質などはどのぐらいあるのか 同じもの、チャーハンや食パンなどを他の会社の製品同士で 比べてしまうものです。 さて、私…
今週のお題「納豆」 という、題目があったので書いていこうと思います。 まず、納豆が好きか嫌いかという質問には 好きと答えます。 いつ食べるのかという問いには 大体は朝です。 でも、昼と夕の時も食べられます。 むしろ昼と夜の時は納豆単体で良いと思っ…
みなさん、こんにちは 食事そのものをおいしく頂きたいですよね。 でも、なかなか美味しく頂けられることは少ないと思います。 美味しくというのは食事そのものに満足した状態を指します。 と、私は考えます。 食事は美味しく頂くというよりも 実際は済ます…
みなさん、こんにちは 食事そのものをおいしく頂きたいですよね。 でも、なかなか美味しく頂けられることは少ないと思います。 美味しくというのは食事そのものに満足した状態を指します。 と、私は考えます。 食事は美味しく頂くというよりも 実際は済ます…
みなさん、こんにちは お肉、お好きですか？ 私は好きです。 午後出勤の仕事が終わるころは22時以降になります。 私の仕事場と住まいの間には 様々なスーパーがあります。 夜になると閉まってしまうスーパーがあります。 そのスーパーはなかなかお得なのです…
みなさん、こんにちは。 平日の連休1日目である私 雨降りであることから夜は出かけられず。 何か変わったことをしようと思った結果、 夜ご飯を1週間前に買った酒粕を利用して甘酒にするという おかしな発想に至る。 酒粕は、兵庫産の沢の鶴300ｇ 少なめの水…
みなさん、こんにちは。 お酒、お好きですか？ 私は嫌いではないです。 お酒は雰囲気で飲むものという認識から 飲む機会は、ほとんどないのです。 飲む機会がほとんどない方へ。 お歳暮やお中元でビールをもらったものは良いものの 余らせていませんか？ 人…
みなさん、こんにちは。 お酒、お好きですか？ 私は嫌いではないです。 お酒は雰囲気で飲むものという認識から 飲む機会は、ほとんどないのです。 飲む機会がほとんどない方へ。 お歳暮やお中元でビールをもらったものは良いものの 余らせていませんか？ 人…
みなさん、こんにちは。 お酒、お好きですか？ 私は嫌いではないです。 お酒は雰囲気で飲むものという認識から 飲む機会は、ほとんどないのです。 飲む機会がほとんどない方へ。 お歳暮やお中元でビールをもらったものは良いものの 余らせていませんか？ 人…
みなさん、こんにちは あんこ、おいしいですよね。 私の住んでる三重県はあんこを使った名物が多くあります。 桑名市の安永餅 四日市市のながもち 松阪あたりのへんばもち 伊勢の赤福 東海道や伊勢詣で旅人の英気を養うために あんこと餅を使った名物が江戸…
みなさん、こんにちは。 甘いもの、時には食べたいと思っちゃいませんか？ 当然のように女性だけでなく男性もあります。 私は、甘いものを食べる機会を少なくしています。 ですが、あんぱんはすんなりと食べられます。 あんぱん 歴史は古く、明治時代が始ま…
みなさん、こんにちは。 周りに気を付けつつも少しずつ行動を広げ 日常を取り戻すようになっている今日この頃なのでしょうか ところで、ご飯美味しく食べられていますか？ 食べなきゃと義務みたいに食べていませんか？ 好きじゃないけどこれしかないからと思…
みなさん、こんにちは。 周りに気を付けつつも少しずつ行動を広げ 日常を取り戻すようになっている今日この頃なのでしょうか ところで、ご飯美味しく食べられていますか？ 食べなきゃと義務みたいに食べていませんか？ 好きじゃないけどこれしかないからと思…
みなさん、こんにちは。 自粛期間が終わったようでまだまだ続いています。 徐々に生活の行動を増やしていき、 不必要なことはせずに自分にとっては必要である行動を してください。 というのが、私の意見です。 料理をする機会、本当に増えましたよね。 料理…
みなさん、こんにちは。 自宅待機が増えたせいか 食卓に出てくる種類の数が増えていませんか？ ネタが尽きて今まででは出なかった料理まで出てくる始末 なのでしょうか？ 日本の料理というものを改めて考えてみると種類がとにかく多いです。 和食だけが日本…
みなさん、こんにちは。 野菜食べた方がいいですよ。 日本人なら特に食べた方がいいです。 自分はアメリカ人と思う日本人の方、 ピザでも食ってけ。 というわけで 今回は、ほうれん草です。 ほうれん草は手間のかかる野菜です。 ほうれん草のままで食べるわ…
みなさん、こんにちは。 数か月前と比べて世界は本当に変わりました。 変わることに上手に対応できる人こそ生き方上手さんです。 上手に対応できてこそ生活の水準は保たれるのです。 ガソリンの値段、数か月前に比べ1リットルで20円以上下がっているようです…
みなさん、こんにちは 家にいることが相変わらず多いため、 何を食べようかと悩む日々を送っている方が 少なくないと私は思います。 変わったものに挑戦して予想以上に後悔したり ウーバーイーツなどの宅配でグルメをした結果 思った以上の出費になったりと …
みなさん、こんにちは 家にいることが相変わらず多いため、 何を食べようかと悩む日々を送っている方が 少なくないと私は思います。 変わったものに挑戦して予想以上に後悔したり ウーバーイーツなどの宅配でグルメをした結果 思った以上の出費になったりと …
